Raippaluodon silta jää taakse, kun tie kapenee ja meri tulee lähemmäs. Juuri täällä, Vaasan saaristossa, ReplotBo on rakentanut uuden Villa Äspskär -nimisen huvilan, joka on suunniteltu alusta asti vuokrakohteeksi: yritysten kokous- ja tykypäiviin, retriitteihin ja kansainvälisille vieraille. Huvilan sydämeksi haluttiin keittiö, joka kestää kovaa käyttöä, näyttää hyvältä kuvissa ja tuntuu ensisilmäyksellä kutsuvalta. Siihen tehtävään valittiin Charmia-keittiö.
Yrityksille ja ryhmille rakennettu saaristokohde
ReplotBo on jo vuosia vuokrannut UNESCO:n maailmanperintökohteessa Raippaluodossa toista huvilaansa loma- ja vapaa-ajan käyttöön. Ajan myötä asiakkailta alkoi tulla yhä useammin sama kysymys: löytyisikö vielä jotakin isompaa, tilaa kokouksiin, tykypäiviin ja suuremmille ryhmille.
Uusi huvila rakennettiin vastaamaan juuri tähän kysyntään. Kohteessa on kaksitoista majoituspaikkaa ja joustoa suurempiinkin porukoihin, sähkösauna, poreamme sekä terassi, jolta on helppo astua laiturille ja mereen. Piha haluttiin pitää helppohoitoisena, jotta kokonaisuus palvelee vuokrakäyttöä mahdollisimman sujuvasti.
Alusta asti oli selvää, että keittiö tulee näyttelemään avainroolia. Huvilaa käyttävät yritykset, retriittien vetäjät ja ulkomaiset vieraat viettävät paljon aikaa juuri keittiössä ja sen äärellä – siellä kokataan, katetaan, vaihdetaan kuulumisia ja otetaan kuvia, jotka päätyvät usein myös sosiaaliseen mediaan. Huvilalle on mahdollista varata myös yksityiskokki, joten keittiö suunniteltiin myös sitä silmällä pitäen. “Kun tänne tulee yrityksiä ja kansainvälisiä ryhmiä, keittiö on se paikka, jossa kaikki kohtaavat. Halusimme, että se kestää käyttöä, mutta on samalla tunnelmallinen ja edustava. Se oli lähtökohta koko suunnittelulle”, Juha ReplotBo:lta sanoo.
Matka oikean keittiön ja kumppanin löytämiseen
Ennen ensimmäistäkään ovimallia kirkastettiin se, millaiseen käyttöön keittiö tulee. Vuokrakohteessa keittiön on oltava helppohoitoinen, kestävä ja intuitiivinen käyttää myös niille, jotka astuvat tilaan ensimmäistä kertaa. Samalla sen tuli istua huvilan tunnelmaan: vaaleisiin hirsiseiniin, metsään, merimaisemaan ja saariston rauhaan.
Yksi ajatus nousi nopeasti ylitse muiden, nimittäin keittiön keskelle haluttiin iso saareke, jonka äärelle mahtuu kokkaamaan, kattamaan ja seurustelemaan. “Näimme heti mielessämme ison saarekkeen, joka toimii yhtä aikaa työskentelytasona ja tarjoilupisteenä. Keittiön, joka vähän kuin huvilan olohuone”, Juha kuvailee.
Väri- ja materiaalipohdinnoissa käytiin läpi tuttujakin vaihtoehtoja. Musta tuntui liian kovalta parilta vaalealle puulle, täysin valkoinen taas liian tavanomaiselta. Tavoitteeksi asetettiin ajaton ja rauhallinen, mutta ilmeikäs sävy, joka kestää aikaa ja monenlaisia sisustuksia. “Halusimme sävyn, joka liittyy metsään ja merimaisemaan, mutta ei ole pliisu. Jotain sellaista, joka elää valossa”, Juha sanoo.
Keittiötoimittajaa ei valittu yhden käynnin perusteella. Juha kiersi muutamissa keittiöliikkeissä ja pyysi luonnoksia. Ratkaisevaksi tekijäksi muodostui yhdistelmä sävyä, kokonaisuuden tuntua ja yhteistyön luontevuutta. Lopullinen valinta kallistui Charmiaan ja Vaasan myymälään. Erityisesti mieleen jäi myymälässä nähty Pohjola-malliston ovien sävy, tumma taupe, joka ei ollut vihreä eikä harmaa, vaan jotain siltä väliltä. Sävy, joka vaihtaa vivahdettaan valon mukaan ja istuu kauniisti vaaleaan hirteen. “Aurinkoisena päivänä pinta taittaa kevyesti vihreään, hämärämmässä taas harmahtavaan. En ollut nähnyt mitään vastaavaa muilla ja se sopii tosi merimaiseman kanssa”, Juha kertoo.
Tärkeää oli myös se, ettei huvila haluttu näyttää omakotitalokeittiöltä. Avohyllyt, näkyviin jätetty hirsiseinä ja saarekkeen vahva rooli toivat keittiöön huvilamaisuutta ja rentoutta, joka sopii sekä lomailuun että yritysvieraille. “Sanoin aika varhaisessa vaiheessa, että en halua tästä liian omakotitalomaisen näköistä. Tämä on huvila, ja sen pitää tuntua siltä. Siinä kohtaa suunnittelijan ymmärrys meidän ajatuksesta oli kullanarvoista”, Juha tiivistää.
Keittiö, joka elää yritysvieraiden ja kansainvälisten ryhmien arjessa
Kun keittiö valmistui, oli vuorossa se vaihe, johon kaikki suunnittelu tähtäsi: oikeat käyttäjät. Ensimmäisten joukossa huvilan otti haltuun joogaretriitti, jossa keittiötä käytettiin ahkerasti yhteisten aterioiden valmistamiseen. Iso saareke toimi samalla sekä työskentelytasona että tarjoilualueena.
“Retriitin vetäjät ja osallistujat kehuivat keittiötä todella toimivaksi. Iso saareke oli juuri sellainen kuin ajateltiin: siinä on helppo kokkailla, ja siihen on luontevaa kattaa esille isommallekin porukalle”, Juha toteaa. “Se kokoaa ihmiset yhteen, sillä samalla kun saarekkeella kokatessa näkee hyvin suoraan merelle, tila on yhtenäinen olohuoneen kanssa, jolloin ruoanlaittaja saa olla yhdessä tilassa muiden kanssa”, hän lisää.
Huvilassa on lyhyessä ajassa vieraillut useita yritysryhmiä sekä kotimaasta että ulkomailta. Keittiö on saanut kiitosta sekä käytettävyydestään että tunnelmastaan. “On ollut kiva kuulla, että keittiöstä tykätään aidosti. Se ei ole vain käytännöllinen, vaan siitä tulee paljon positiivista palautetta ulkonäön ja fiiliksen puolesta.”
Keittiö on saanut odotetusti roolin näkyvänä käyntikorttina. Vieraat kuvaavat tilaa ahkerasti, ja kuvat leviävät sekä ReplotBo:n että yhteistyökumppaneiden kanavissa – ja sitä kautta usein myös kansainväliselle yleisölle. Tästä Juha on tyytyväinen, monesta syystä. “On hienoa, että kansainväliset vieraat näkevät täällä suomalaisen saariston lisäksi kotimaisen keittiön. Charmia-keittiö on meille vähän kuin käyntikortti: se näkyy kuvissa ja jää monelle mieleen”, hän kehuu.
Sama linjakas ilme haluttiin koko huvilaan, joten Charmia toimitti kiintokalusteet myös makuuhuoneiden kaapistoihin ja saunatupaan.
